伝統を重んじ、共に学び、共に栄え、共に改革の旗手をめざす！

五つの目的
一、 互いの人格の向上を図る
二、 未来を担う人材の育成を図る
三、 多方面にわたる情報交換を図る
四、 伝統に基づき、積極的な革新を図る
五、 北海道の鮨文化の向上を図る